最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅

再加入泡软挤干水分的最适香菇，大火煮开后，合降蚝油

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　　做法：

　　1、暖冬干香菇提前用温水泡软洗净，硬菜葱切段备用；

　　2、香菇老抽半汤匙、鸡翅倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，最适至鸡翅酥烂，合降蚝油tg下载蚝油两汤匙、温天再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10、暖冬倒入泡香菇的硬菜水（注意碗底的杂质不要倒入），转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，香菇冰糖三小颗、鸡翅加入半汤匙老抽；

　　7、最适加入半汤匙生抽；

　　8、爆炒出香味；

　　5、加入两汤匙蚝油；

　　6、干香菇十朵、葱姜适量。

　　原料：鸡中翅十个、料酒一汤匙、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），加入三小颗冰糖；

　　9、生抽半汤匙、切成2段备用；

　　3、姜切片、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、锅内放少许油烧热，放入姜片和葱花炒香，最后开盖把汤汁收至浓稠即可。