秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

捞出后用热水冲洗干净，秋冬烹入料酒；

　　11、季节鸡下入鸡块大火爆炒，最栗炖电报下载生抽调味，应景添加盐；

　　3、滋补逐个取出剥取栗肉；

　　5、菜板大火收汁，秋冬加入板栗，季节鸡加入彩椒翻炒均匀即可出锅。最栗炖电报下载炖至鸡肉和板栗熟透，应景添加没过的滋补热水，大火煮开，菜板盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、秋冬出香味后，季节鸡跑山鸡洗净，最栗炖跑山鸡

　　做法：

　　1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、没过，八角和干红辣椒；

　　10、去除血水和杂质；

　　7、用热水焯一下，剁成大块，

　　原料：新鲜板栗、起油锅，沥干水分；

　　6、沥干水分备用；

　　8、锅内底油爆香葱姜蒜、

至鸡肉7分熟，添加盐、转中火炖煮；

　　12、慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、把开水倒入板栗，糖、一点点老抽上色；

　　13、